酿造醋,以优质大米、黑米、麦麸为主料,采用大咸德传承固态多 边发酵工艺,取双醅淋制,精制而成。醋香浓郁,味醇绵长。生产过程 中0添加 防腐剂、着色剂。
中华老字号陕西·洋县大咸德调味品有限公司,始于清·咸丰年间,具有150多年酿造历史。公司地处世界珍禽朱鹮栖息地,黑米原产地—洋县。凭借得天独厚的酿造环境,独具特色的酿造原料,百年传承的技艺等优势资源,成就了大咸德的传承与发展,形成了以有机黑米为主要原料的特色调味品美食文化。目前企业占地73亩,年产1.5万吨系列调味品。企业被中国商务部认定为中华老字号,被陕西省商务厅认定为“陕西老字号”荣获中国有机知名品牌标杆企业,有机醋系列产品荣获中华人民共和国生态原产地保护产品、连续12年获得陕西省名牌产品。
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